【シティ】ブラジルアマレロブルボン 100g

～クリックポスト330円　全部で100ｇ３パックまで同梱可～
※クリックポストでは100g4パック以上はお送り出来ず送料が別途発生いたします。

シンプルで飲み飽きしないコーヒー

コーヒーの原種の一つであるブルボン種は、イエメンのマタリを故郷にして南米ブラジルに持ち込まれたのがルーツとされています。

ブルボン種は収穫量が他のハイブリッド種に比べて極めて少なく、今では殆どがハイブリッド種に植え換えられています。

しかし、味・ 香り・コクと三拍子揃った優れた豆であり、中でも"アマレロ"（黄色い完熟豆）は、希少種です。

アルコイリス農園では、ブルボン種を完熟チェリーまで育てあげ、丁寧にその黄色い完熟豆を手摘みし、天日乾燥させ、甘味の強い、旨みとコクのある味に仕上げています。

ー当店のおススメー
【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・プレス・リネン
【飲み方】ストレート・カフェオレ（コーヒー8VS牛乳2）

ー余談ー
コーヒーの実であるチェリーは赤い果実が多く占めているため、アマレロ（黄色）の果実は圧倒的に少ない現状です。
アマレロは朝晩の寒暖差によりゆっくり成長し、果実が凝縮されて、元々持っている特有の甘さがさらに増していきます。
当店で毎年春に販売される新豆（ニュークロップ）ブラジル「さくらブルボン」もアマレロです。

ー配送についてー　荷物追跡可・日時指定不可
最短でご注文後2～3日を目安に当店より発送をさせていただきます。
お届け先の郵便受けに投函されますので、ご不在時でもお受け取り可能です。
※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。

－豆の挽き方について－
ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。
他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、
購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。