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~SOLD OUT~ 2/21【新豆】季節限定 ブラジル さくらブルボン
¥1,050
SOLD OUT
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 「春が恋しくなる・・」日本のために作られるコーヒー 桜咲く季節にブラジルから届けられることで名づけられたステキなネーミング 「さくらブルボン」。 出来立てホヤホヤの原料が未開封状態でブラジルからお店に届きます。 開封した瞬間フレッシュな緑の香り。この焙煎前の香りもとてもいい! そして火を炒れていくことでコーヒーらしい香りに変化していきます。 1年にたった1度。 店頭では毎年楽しみにしてくださる方が多い人気あるコーヒーです! 焙煎は3タイプです 2/21~フルシティロースト・・心地よい苦味とほのかに感じる甘味 2/21~シティロースト・・やわらかでマイルドな苦味 2/22~ハイロースト・・見え隠れする酸味に果実の香りがしっかり感じられ優しい甘みも感じられる 来年の春が待ち遠しくなる「さくらブルボン」限定販売です。 ~また来年も届きますように~ 【ドリップバッグ希望のお客様】 各種ドリップバッグコーヒーをご注文下さい。 メモ欄に「さくら希望」や「さくらFとC」など、ご希望を書いてくださればお作りします!ご不明な点などはお問い合わせください。 ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・リネン・プレス 【飲み方】ストレート・カフェオレ ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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NEW【フレンチロースト】メキシコ アルトゥーラ 100g
¥975
SOLD OUT
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 安定した生産量~ メキシコのアルトゥーラ(スペイン語でHigh Grown=ハイグレード)地域の標高1700M以上の高地で収穫される最高品種です。 最近の高騰するコーヒーの中でも比較的リーズナブルなこの豆は、毎年安定して日本に入ってきています。 「なぜリーズナブルなのか??」 ⇒安定していて生産量が多く世界中に好まれている コーヒーの価格は生産量が最も影響します。 「災害や病気による被害で生産量が減少」「拘って作っているため生産量が少ない」などがあり【少ない生産量=希少価値→高値】といった感じでしょうか。 高値でおいしいコーヒーもたくさんありますが、リーズナブルでおいしいコーヒーも山ほどあるため【高い=おいしい・品質良い】【安い=おいしくない・品質悪い】だけではないと思います。 安定的に日本に運んでくれるメキシコ産アルトゥーラ。バランス・香りが良く飲みやすい味わいです。ぜひ試されてみて下さい~ 焙煎は現在フレンチ・シティ(別ページ)の2種類です。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・柔らかな苦味とコク ・深みのある果実の香り ・フレンチの中でも飲みやすい ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・ステンレス(メッシュ)・ネル・水出し(点滴抽出がおススメ) 【飲み方】ストレート・カフェオレ・カフェラテ・水出し・エスプレッソ ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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人気商品【フレンチ】マンデリンプロアドミール 100g
¥1,090
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 「プロ」が称賛するコーヒー「アドミール」 マンデリンと言いうと知っている人も多いコーヒーのネーミング。 この有名なマンデリンコーヒーには、作られている場所・人・品種がそれぞれ異なります。 当店が扱っているマンデリンの正式名称は「マンデリンプロアドミール」です。 プロがおいしいと称賛したアドミール。インドネシアの大地を感じる豆の味が濃く風味豊か。 シティのマンデリンもフレンチに負けないほど人気高いコーヒーです。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・大粒で芳香 ・バランスの良い苦味とコク ・重厚な1杯 ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・プレス・リネン・ネル 【飲み方】ストレート・カフェオレ ー余談ー インドネシアスマトラ島で「ロブスタ種」「アラビカ種」のコーヒーが栽培されています。 病気に弱い「アラビカ種」が20世紀初頭に病気にかかり、残った少数のアラビカ種の栽培を進めたのが現地民族「マンデリン族」です。マンデリン族が再生をさせたコーヒーこそスマトラ島のみで作られている「マンデリンコーヒー」です。 インドネシアコーヒーの栽培は世界第4位。その中の9割が「ロブスタ種」で1割が「アラビカ種」です。誇り高きマンデリン族の人たちが残してくれた「マンデリン」。気難しく希少価値が高いコーヒー。少しだけ今までと違うイメージで見ることができると思います。 ー配送についてー 荷物追跡可・日時指定不可 最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 お届け先の郵便受けに投函されますので、ご不在時でもお受け取り可能です。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 ー配送についてー 最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ※店舗の在庫や原料の状況より遅れが生じたりお届けが出来ない場合もございます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、 購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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【フレンチ】エチオピア イリガチャフN 100g
¥980
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 小さな600農園の農家のみなさんの集大成 それが「エチオピアイリガチャフナチュラル」です! 原種の木から完熟した実だけを丁寧に手摘みして、風通しの良いアフリカンベッドと言われるハンモックのような物で太陽の日差しをたっぷり浴びて乾燥させています。 ゆっくりゆっくり太陽の下で熟成された「100%天日乾燥ナチュラル」は、脱穀後更に徹底的に選別を行っております。 作り手の皆さんの丁寧な仕事があってこそ生まれるコーヒーは世界中で愛されています。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・熟成されたワインのようなコクと甘味 ・程よい苦味 ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・リネン・ネル・エスプレッソ・水出し 【飲み方】ストレート・カフェオレ・カフェラテ・アイス ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店舗の在庫や原料の状況より遅れが生じたりお届けが出来ない場合もございます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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【フレンチ】コロンビアSP 100g
¥970
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 「小さな農園の人々」がみんなで作るコロンビアコーヒー 標高が4,276メートルあるガレラス山(火山)ふもとに位置するナリーニョ州は、野生の風景や南方に位置するジャングルへ流れる川、勤勉な農民が暮らす色鮮やかな家々が印象的な地域。 山のふもとの急斜面を使って栽培されているため、小さな農家の人たちメインです。化学肥料を使わずコーヒーの皮などの有機肥料を利用し、バナナなどのトロピカルフルーツの木の影を使って大切に栽培されているコーヒーです。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・シンプルで飽きな味わい ・重厚な苦味とコク ・朝や午後以降に頼りになる眠気覚まし ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・リネン・ネル・エスプレッソ・水出し 【飲み方】ストレート・カフェオレ・カフェラテ・アイス ー余談ー 小さな農家の人たちが作るコーヒーは、手作業が多く手間暇がとてもかかります。 自分たちの農園だけでは生産量が作れないため、たくさんの農家さんたちが作ったコーヒーが1つに集約されます。ある意味「いいとこどり」された「優秀な」子たちが表舞台に立てる感じです。大規模農園で指定されたブランドコーヒーもおいしいです。 しかし、それだけでは語り切れないコーヒーたちがあるのも現実です。 手間をかけるのはどのコーヒーも同じ。ブランド化されていなコーヒーもぜひ楽しんでいただきたいです。 ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店舗の在庫や原料の状況より遅れが生じたりお届けが出来ない場合もございます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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NEW【シティロースト】メキシコ アルトゥーラ 100g
¥975
SOLD OUT
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 安定した生産量~ メキシコのアルトゥーラ(スペイン語でHigh Grown=ハイグレード)地域の標高1700M以上の高地で収穫される最高品種です。 最近の高騰するコーヒーの中でも比較的リーズナブルなこの豆は、毎年安定して日本に入ってきています。 「なぜリーズナブルなのか??」 ⇒安定していて生産量が多く世界中に好まれている コーヒーの価格は生産量が最も影響します。 「災害や病気による被害で生産量が減少」「拘って作っているため生産量が少ない」などがあり【少ない生産量=希少価値→高値】といった感じでしょうか。 高値でおいしいコーヒーもたくさんありますが、リーズナブルでおいしいコーヒーも山ほどあるため【高い=おいしい・品質良い】【安い=おいしくない・品質悪い】だけではないと思います。 安定的に日本に運んでくれるメキシコ産アルトゥーラ。バランス・香りが良く飲みやすい味わいです。ぜひ試されてみて下さい~ 焙煎はシティ・フレンチ(別ページ)の2種類です。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・やさしい苦味とコク ・深みのある果実の香り ・スッキリとした飲み口 ・軽い口当たり ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・ステンレス(メッシュ)・ネル・水出し(点滴抽出がおススメ) 【飲み方】ストレート・水出し・エスプレッソ ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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人気商品【シティ】マンデリンプロアドミール 100g
¥1,090
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 「プロ」が称賛するコーヒー「アドミール」 マンデリンと言いうと知っている人も多いコーヒーのネーミング。 この有名なマンデリンコーヒーには、作られている場所・人・品種がそれぞれ異なります。 当店が扱っているマンデリンの正式名称は「マンデリンプロアドミール」です。 プロがおいしいと称賛したアドミール。インドネシアの大地を感じる豆の味が濃く風味豊か。 シティのマンデリンもフレンチに負けないほど人気高いコーヒーです。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・大粒 ・ほど良い苦味で酸味はほぼなし ・豆の風味が強い ・満足感ある1杯 ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・プレス・リネン 【飲み方】ストレート・カフェオレ ー余談ー インドネシアスマトラ島で「ロブスタ種」「アラビカ種」のコーヒーが栽培されています。 病気に弱い「アラビカ種」が20世紀初頭に病気にかかり、残った少数のアラビカ種の栽培を進めたのが現地民族「マンデリン族」です。マンデリン族が再生をさせたコーヒーこそスマトラ島のみで作られている「マンデリンコーヒー」です。 インドネシアコーヒーの栽培は世界第4位。その中の9割が「ロブスタ種」で1割が「アラビカ種」です。誇り高きマンデリン族の人たちが残してくれた「マンデリン」。気難しく希少価値が高いコーヒー。少しだけ今までと違うイメージで見ることができると思います。 ー配送についてー 荷物追跡可・日時指定不可 最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 お届け先の郵便受けに投函されますので、ご不在時でもお受け取り可能です。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 ー配送についてー 最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ※遅れる際はご迷惑をおかけいたしますがお知らせいたします。 ご購入前の日程についてのご質問は別途お問い合わせください。 お日付指定は購入画面にて承ります。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、 購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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【シティ】ブラジル フォックスビーンズ 100g
¥990
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ スッキリとした香ばしさとジューシーな香り スペシャルティーコーヒーを生産する20農園からなる生産者組合で作られています。 内10農園は「UTZ認証農園」です。 グループ農園は数多くのコンテスト入賞歴があり、ブラジル国内外でも高い評価を受けている組合になります。 ※UTZ→サステイナビリティー(持続可能性)に配慮したコーヒー 「フォックスビーンズ」とは、コーヒーの甘味成分であるミュシレージが多く生豆に付着残存しているコーヒーのことであり、甘味の含有率が高いことが特徴です。 当店ではシティ(中深煎り)でのご案内になります。 スッキリとした香ばしさ、パイナップルのようなジューシーな香りに甘みを伴う仕上がりです。ナチュラル製法で仕上げていますので、本来の豆の持つ力を太陽のもとで乾燥させることで、より自身の味わいを表現している主張あるコーヒーになります。 世界一生産量が多いブラジルコーヒー。 国内の地域や畑、品種・肥料・乾燥方法などまだまだあるたくさんの条件で味わいがまったく異なります。ブラジル産フォックスビーンズもぜひお楽しみください。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・香ばしい香り ・シンプルな味わいで飽きずに飲める ・スッキリとした後味 ・豆同士の合わせ(ブレンド)相性バツグン! ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・プレス・リネン 【飲み方】ストレート・カフェオレ(コーヒー8VS牛乳2) ー配送についてークリックポスト 荷物追跡可・日時指定不可 最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 お届け先の郵便受けに投函されますので、ご不在時でもお受け取り可能です。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、 購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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【シティ】グアテマラ オリエンテN 100g
¥980
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 「中米では珍しいナチュラル製法!活気に満ちた成長を続けるオリエンテ」 オリエンテ(Oriente)地域はグァテマラ南東部に位置します。 1950年代からコーヒーの栽培を続けていますが、グアテマラでも最も貧しく孤立した地域でした。 グアテマラの精製方法はウォッシュト(水洗式)がメインで、ウォッシュトから漏れてしまった輸出外規格コーヒーをナチュラル(非水洗式)で仕上げていました。そこで偶然の賜物ではなく、話し合いを重ね安定した品質管理をしながらオンデマンドで作っているコーヒーです。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・際立つ個性 ・完熟苺のような深みのある甘み ・スッキリとした苦味 ・個性派 ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・ステンレス(メッシュ)・ネル・水出し 【飲み方】ストレート・カフェオレ・アイス ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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【ハイロースト】タンザニア キボマサマ 100g
¥975
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ キリマンジャロ山の雪解け水が農園の水源~ 水不足で悩む国やコーヒー農園が多い中、贅沢な水が確保され管理されている農園です! AAという規格はタンザニアで最高ランクのグレードであり、 キボはキリマンジャロ山「KIBO峰」に由来、タンザニアコーヒーの最高品質のコーヒーにのみ付けられる冠です。 アフリカの大地が生み出したキレのある明るい酸味とスパイシーな香りが特徴。当店では唯一の酸味しっかりめのコーヒーです。 ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・スパイシーな香り ・キレのある味わい ・明るくしっかりとした酸味と優しい甘み ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・ステンレス(メッシュ)・水出し 【飲み方】ストレート・水出しアイスコーヒー ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
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人気【ハイロースト】エチオピア イリガチャフN 100g
¥980
~クリックポスト330円 100g3パックまで同梱可~ 小さな600農園の農家のみなさんの集大成 それが「エチオピアイリガチャフナチュラル」です! 原種の木から完熟した実だけを丁寧に手摘みして、風通しの良いアフリカンベッドと言われるハンモックのような物で太陽の日差しをたっぷり浴びて乾燥させています。 ゆっくりゆっくり太陽の下で熟成された「100%天日乾燥ナチュラル」は、脱穀後更に徹底的に選別を行っております。 農家の方たちの丁寧な仕事があってこそ生まれる「モカフレーバー」が楽しめます~ ーこんな感じのコーヒーー ペーパー抽出 ・華やかな香り ・スッキリとした果実の甘みとコク ・エチオピアナチュラル特有の個性 ・酸味、苦味は見え隠れするくらい ー当店のおススメー 【抽出】ペーパー・コーヒーマシーン・水出し・フレンチプレス 【飲み方】ストレート・エスプレッソ・水出しアイス ー配送についてー ・最短でご注文後2~3日を目安に当店より発送をさせていただきます。 ・クリックポスト(荷物追跡可・日時指定不可)を選択された場合は他の豆を含め合計300gまでとなります。300g以上はクリックポストでは対応が出来かねますので、宅急便(荷物追跡可・日時、お時間指定可)をご利用くださいませ。 ※店頭販売と並行しているため、ご迷惑をおかけしますが遅くなる場合はご連絡をさせていただきます。 -豆の挽き方について- ご指定がない場合は、ペーパードリップ用の粉のサイズでご用意いたします。 他の抽出器具やお好みがありましたら、別途お問い合わせ画面にてお知らせいただくか、購入画面の備考欄でご相談・ご指定下さい。
